Einfache Lachs-Poke-Bowl

Eine beliebte, einfache Idee für das Mittagessen im Haushalt. Auch eine lustige Art, Ihre Kinder dazu zu bringen, ihr Gemüse zu essen … und ihre Bohnen!

Zutaten:

2 EL griechischer Joghurt

1 TL Creme fraiche oder saure Sahne

1 Teelöffel Zitronensaft

Prise Dill

1/4 Tasse Couscous

1/4 Tasse gekochte Lachsstücke

1 EL Edamame

1 EL geriebene rohe Karotten

1 EL geriebene rohe Gurke

Anweisungen:

1. Joghurt, Crème fraîche, Zitronensaft und Dill verrühren. Zur Seite stellen.

2. Geben Sie Lachs, Couscous, Edamame, Karotten und Gurke in eine Schüssel.

3. Joghurtsauce darübergießen.

4. Tada! Servierfertig.
   Hier ansehen: https://www.instagram.com/reel/CrKw5wQqhZe/?igsh=NTc0YzJqaWE3aTh0

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