Cranberry-Brie-Poppers

Sinta nascht am liebsten Karotten, Nüsse und Äpfel, aber manchmal überrasche ich sie auch gerne mit ein paar Leckereien. Diese Poppers sind lecker, machen Spaß beim Essen und sind leicht zu verpacken.

Zutaten:

1 Rolle Blätterteig

100 g Brie

1/4 Tasse Preiselbeersoße

1 EL getrockneter Rosmarin
Butter zum Einfetten der Pfanne

Anweisungen:

1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech einfetten oder Teigblatt darauflegen und beiseite stellen.

2. Blätterteig in 24 Quadrate schneiden (ca. 2cmx2cm)

3. Brie in 1x1cm große Würfel schneiden

4. Einen Briewürfel in die Mitte eines Teigquadrats legen

5. Gießen Sie einen halben Teelöffel Preiselbeersoße über den Brie.

6. Eine Prise Rosmarin auf die Preiselbeersoße streuen

7. Drücken Sie die Ecken zusammen, um die Füllung vollständig einzuschließen, und rollen Sie sie zu runden Minibällchen zusammen. Stellen Sie sicher, dass der Ball vollständig verschlossen ist.

8. Kugeln auf dem Backblech anordnen.

9. 12–15 Minuten backen. Vor dem Verzehr vollständig abkühlen lassen. Sehen Sie sich das Video an:
    https://www.instagram.com/reel/CrcyQ6_KPiZ/?igsh=MXJnems0NDJvZ2h2NA==

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